Kuchenne rewolucje, czyli jak „upiec” metal bez zakalca

Razem odkryjemy świat materiałów metalicznych. Poznamy przepis na „smaczny” metal. Przejdziemy przez różne etapy obróbki cieplnej stopów metalicznych i poznamy ich mikrostruktury. Co można jeszcze dodać do naszego przepisu, aby stop był wytrzymały? Co to jest dodatek stopowy? Poznamy od kuchni sposoby wzmacniania metali. Dowiemy się, co to jest tzw. „mapa stali”. Opowieść o czasie i temperaturze pieczenia.